Quale miglior modo di mettere alla prova il servizio concierge di Buddybank se non chiedergli le 5 migliori pizzerie di Milano e provarle una per una?! Avrà avuto ragione? Scopriamolo insieme!
COCCIUTO
Via Lazzaro Spallanzani, 16, 20129 Milano MI
La prima pizza provata è stata quella di Cocciuto e siamo partiti subito benissimo, ingredienti veramente top, ben accoppiati, buona cottura anche se con forno elettrico e impasto ben lievitato. Forse un pelo troppo sottile al centro. Per le due pizze più acqua e caffè abbiamo pagato 33 euro.
DA ZERO
Via Bernardino Luini, 9, 20123 Milano MI
Da Zero è il nome della seconda pizzeria, ed anche qua qualità molto alta, con un impasto molto buono, ingredienti di prima qualità e gustosi. Forse un pelo bruciacchiato il bordo ma qui il forno era a legna e acceso da poco cosa che rende più difficile controllare la temperatura. Il conto è stato di 29 euro.
LIEVITÀ
Via Varese, 4, 20212 Milano MI
Terza pizzeria, Lievità. Per quanto possibile siamo andati probabilmente a migliorare ancora, con una pizza buona e ben bilanciata. Mi è piaciuto il rapporto di spessore fra bordo e centro, ben proporzionato, e l’equilibrio tra gli ingredienti, morbido e croccante ben miscelati fra loro. Anche qui ingredienti di qualità e gustosi. Il forno qui era elettrico.
BERBERÈ
Via Sebenico, 21, 20124 Milano MI
Quarta pizzeria, Berberè. Anche questa una buona pizza, ben lievitata e con un impasto più integrale rispetto alle altre. Probabilmente però dopo aver provato le altre questa ci ha entusiasmato meno. Il forno era elettrico e abbiamo pagato 28 euro.
MARGHÈ
Via Plinio, 6, 20129 Milano MI
La quinta ed ultima pizzeria sulla lista era Marghè. Fino all’ultimo Buddybank ci ha azzeccato. Forno a legna, ottima lievitazione, grande equilibrio tra gli ingredienti, e ingredienti di qualità, ad esempio la salsa era proprio saporita! Prezzo: 25 euro!
Alla fine posso dire consigli di Buddybank promossi! Tutte ottime pizzerie, con buoni ingredienti e pizze ben lievitate, quindi ben digerite! Volendo menzionarne qualcuna dico Lievità e Da Zero, vera pizza napoletana, mentre come rapporto qualità/prezzo vince Marghè!
Ci saranno altri video del genere, non ho finito di mostrarvi funzioni e servizi di Buddybank e quindi ci toccherà sacrificarci ancora, magari provando le migliori gelaterie di Milano!
