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Al D’O di Davide OLDANI. Prezzi POP…cucina TOP?

Food 30 Giugno 201730 Giugno 201752 Commenti

Ho avuto la fortuna (ma anche un po’ sfortuna e poi capirete perchè) di essere invitato al nuovo D’O di Davide Oldani a Cornaredo. Ero stato alla vecchia location, storica, forse un po’ dimessa. La nuova, spostata di un centinaio […]

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ag_thumb

Due stelle a Ischia. Chef Nino di Costanzo torna alle origini. La SUA Danì Maison!

Food 10 Maggio 20179 Maggio 2017104 Commenti

Non sono un critico gastronomico, non mi elevo a tale rango, non lo voglio fare, non lo farò mai. Non userò mai termini abbastanza tecnici ma amo mangiare. Almeno quanto amo la tecnologia. E so cosa è buono e cosa […]

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Pescaria

PESCARIA a Milano….mamma mia che panini!

Food 24 Aprile 201724 Aprile 2017136 Commenti

..e non oso immaginare cosa sia a Polignano a Mare. Ma ha un grosso difetto: c’è sempre troppa troppa gente. Io e Chiara siamo riusciti a mangiarci solamente al quarto tentativo. Andarci tra le 12:45 e le 14:00 è proibitivo. […]

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Vegetariano e stellato. Stridono? Non da Joia!

Food 12 Febbraio 201790 Commenti

Un anniversario importante, quale regalo migliore per me, che amo mangiare, di un pranzo in un ristorante? Nessuno! Ma non un ristorante qualunque, uno stellato vegetariano! Premetto che, come sapete, non lo sono. Ma sono anche aperto a tutte le […]

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California Bakery via Deliveroo

Food 1 Febbraio 201767 Commenti

Ok, ho l’ufficio a 10 metri da California Bakery e abito comunque in zona…ma a volte sono pigro, molto pigro. E poi stasera faremo tardi sia io che Chiara…e allora, da “incastratore professionista”, incastro una consegna a domicilio per le 19:00. […]

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Consorzio Stoppani…la sagra urbana!

Food 12 Gennaio 201711 Gennaio 201741 Commenti

Quando QUANDOO (e scusate il gioco di parole…si chiamano così) mi ha invitato a provare il loro servizio di prenotazione tavoli non mi sono certo tirato indietro. Si parla di unire la tecnologia al cibo! Il mio pane quotidiano!. Ma […]

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SAMSUNG CSC

Ho mangiato nella cucina di Berton!!! Stella meritata!

Food 28 Dicembre 201628 Dicembre 2016124 Commenti

Si lo so, sono un ragazzo fortunato. Ho sposato Chiara che conosce fin troppo bene i miei gusti e, spesso con sacrifici, mi regala sempre emozioni. E così è stato quando ho aperto una busta e dentro c’era un biglietto […]

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Trattoria del buon gusto…..non per l’arredo!

Food 27 Dicembre 201622 Commenti

L’appuntamento è con gli amici. Ma perchè siamo a Rho? Democraticamente abbiamo scelto un luogo a metà strada. Dovete sapere che da ragazzi è facile vedersi, si ha molto più tempo a disposizione e, tendenzialmente, la compagnia la si ha […]

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Corte Santo Stefano a Cesano Maderno. Bene…non benissimo.

Food 23 Ottobre 201624 Ottobre 201646 Commenti

Paolo e Fiamma sono amici da una vita. Ed era una vita che non ci vedevamo. Quale occasione migliore per provare, in Brianza, un ristorante di Cesano Maderno. Purtroppo è quasi inverso perchè, in estate, si può mangiare fuori nella […]

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ag_thumb

L’ennesima (ma ottima) hamburgheria….a Milano

Food 22 Ottobre 201621 Ottobre 2016107 Commenti

A Milano, in pausa pranzo, siamo sempre tutti di corsa. E una delle cose che più mi è piaciuta di Prime è la velocità del servizio. Bello lo spazio all’aperto, si affaccia su Piazza XXV Aprile, angolo con corso Garibaldi. […]

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ristorantebaloccook1

L’osteria a Balocco. Alti e bassi…regimi.

Food 16 Ottobre 201617 Ottobre 201614 Commenti

Eh si, regimi. Intesi come giri motore. Balocco è infatti famosa per la presenza del centro prove sperimentali del gruppo FCA. Qui han provato segretamente la Giulia, qui provano i nuovi prototipi Fiat, Alfa, Abarth e non solo. In ogni […]

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SAMSUNG CSC

Cracco…..scricchiola.

Food 26 Settembre 201625 Settembre 2016432 Commenti

E Cracco sia! E’ il mio compleanno, i miei genitori conoscono i miei punti deboli, l’appuntamento è in piazza del Duomo e io spero che la sorpresa sia quella. Ed in effetti è proprio quella! Un pranzo dal bistellato Cracco, […]

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SAMSUNG CSC

Risoelatte…un tuffo negli anni ’60!

Food 20 Settembre 201643 Commenti

Più che per me, che quegli anni non li ho vissuti (si, ok, ho i capelli che tendono ormai al bianco ma non sono così anziano), andare a pranzo al risoelatte è stato un tuffo nel passato per la nonna […]

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SAMSUNG CSC

Contraste Milano. Stelle subito!!!

Food 4 Settembre 20166 Settembre 2016214 Commenti

Questa volta voglio partire dalle conclusioni. Perchè andare a cena al Contraste è un’esperienza del tutto particolare. E cercherò di spiegarvela con una metafora. Avete presente l’equilibrista che cammina tranquillo su una fune tesa tra due grattacieli? A noi sembra […]

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